什么是貨品管理精細(xì)度?
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是倉(cāng)庫(kù)里的貨,你到底管得多細(xì)致?有的商品按SKU管就行,比如一批同款衣服;有的得按批次,比如食品、美妝,不同批次保質(zhì)期不同;還有的甚至得一件一碼管,比如手機(jī)、奢侈品。
精細(xì)度越高,能追溯的信息就越清晰,但相應(yīng)也要投入更多管理成本。所以關(guān)鍵在于:如何找到適合你業(yè)務(wù)的那個(gè)平衡點(diǎn)!
01 / 為什么要做精細(xì)化管理? 不是為了看起來(lái)高級(jí),而是實(shí)打?qū)嵞芙鉀Q這些問(wèn)題: 消費(fèi)者售后問(wèn)題追溯:比如哪個(gè)批次的貨出了問(wèn)題? 財(cái)務(wù)成本核算:不同批次進(jìn)貨價(jià)不同,成本怎么算? 供應(yīng)商管理:哪個(gè)供應(yīng)商質(zhì)量好?要不要退貨? 發(fā)貨準(zhǔn)確率提升:減少發(fā)錯(cuò)貨、漏發(fā)貨! 那怎么通過(guò)提升“貨品管理精細(xì)度”,讓你的云倉(cāng)運(yùn)營(yíng)真正“細(xì)”起來(lái)呢? 02 / 讓你的云倉(cāng)運(yùn)營(yíng)真正“細(xì)”起來(lái)! ① 庫(kù)存信息精細(xì)度:你要管多細(xì)? 庫(kù)存信息的精細(xì)化,在于根據(jù)業(yè)務(wù)需求確定合適的管理維度,確保貨品流轉(zhuǎn)的可追溯性: SKU 管理:比如同一款口紅,紅色和粉色是兩個(gè) SKU,分開登記庫(kù)存。適合大多數(shù)常規(guī)商品,簡(jiǎn)單好操作。 批次管理:比如生鮮、化妝品,不同批次進(jìn)貨的保質(zhì)期不一樣,得按批次分開放,避免發(fā)臨期品給客戶。 唯一碼管理:如果是高值或需要售后溯源的商品(比如電器、手機(jī)),那就要做唯一碼管理。 在實(shí)際操作中,需結(jié)合財(cái)務(wù)核算需求,統(tǒng)計(jì)不同批次、供應(yīng)商的成本,按供應(yīng)商分類采購(gòu)量、質(zhì)量及退換貨情況,輔助決策。 ② 庫(kù)位管理:你的倉(cāng)庫(kù)到底怎么擺? 庫(kù)位管理不是隨便放放貨就行,它包括: 怎么分區(qū):可以按貨主、品牌、品類、SKU甚至是批次來(lái)劃分區(qū)域。 擺放方式:根據(jù)經(jīng)營(yíng)品類的特點(diǎn),確定庫(kù)位與商品的對(duì)應(yīng)關(guān)系,可采用單一庫(kù)位對(duì)應(yīng)單一品牌、品類、SKU 或批次,也可采用多種組合方式,提高空間利用率。 庫(kù)位編碼:庫(kù)位編碼采用 “庫(kù)區(qū)號(hào) + 通道號(hào) + 貨架排號(hào) + 貨架層高 + 貨位號(hào)” 的規(guī)則,快速定位貨品。 ③ 出入庫(kù)流程:兼顧成本、速度與管理 出入庫(kù)流程的設(shè)計(jì)需綜合考慮倉(cāng)庫(kù)運(yùn)營(yíng)成本、發(fā)貨速度和人員管理等因素,實(shí)現(xiàn)三者的平衡: 成本控制:優(yōu)化系統(tǒng)操作界面,簡(jiǎn)化庫(kù)存盤點(diǎn)流程,提高貨架利用率,減少不必要的操作環(huán)節(jié),降低運(yùn)營(yíng)成本。 效率提升:采用科學(xué)的揀貨方式,通過(guò)系統(tǒng)提供精準(zhǔn)的庫(kù)位指引和優(yōu)化的揀貨路徑,縮短揀貨時(shí)間。 人員保障:加強(qiáng)培訓(xùn),降低操作轉(zhuǎn)換成本,確保規(guī)范執(zhí)行。 庫(kù)存精細(xì)度越高,對(duì)庫(kù)位和校驗(yàn)要求越嚴(yán),可能影響貨架利用率和出庫(kù)時(shí)間,需要結(jié)合業(yè)務(wù)權(quán)衡哦。
03 / 兩種常見(jiàn)的實(shí)現(xiàn)方式 根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)管理的實(shí)際需求,貨品管理精細(xì)度主要有兩種實(shí)現(xiàn)方式: 貼碼管理:為每個(gè)商品生成專屬編碼并貼碼,出庫(kù)時(shí)進(jìn)行掃碼校驗(yàn),可實(shí)現(xiàn)單個(gè)產(chǎn)品追蹤,及時(shí)糾正庫(kù)位管理錯(cuò)誤,但貼碼工作量較大。 系統(tǒng)關(guān)聯(lián)管理:通過(guò)系統(tǒng)記錄商品屬性與庫(kù)位號(hào)的關(guān)聯(lián),省去貼碼環(huán)節(jié),依賴操作人員對(duì)庫(kù)位的有效管理和準(zhǔn)確揀貨,系統(tǒng)僅做 SKU 級(jí)別校驗(yàn)。 實(shí)操中常用庫(kù)位管理替代部分編碼功能。原則上,SKU 管理按型號(hào)分庫(kù)位,批次管理按 “SKU + 生產(chǎn)批次”,唯一碼管理按 “SKU + 入庫(kù)批次”,確保揀貨準(zhǔn)確。 精細(xì)化沒(méi)有“最好”,只有“最合適”。 如果你還在為發(fā)貨出錯(cuò)、庫(kù)存混亂而頭疼,不妨重新檢視一下你的倉(cāng)庫(kù)管理粒度。有時(shí)候,稍微“細(xì)”一點(diǎn)點(diǎn),就能帶來(lái)效率和服務(wù)質(zhì)量的大提升!